سمبوسه باللحم

[أسيرة قصيدة]

http://static.flickr.com/31/41744665_2cbc22aabc_o.jpg
المقادير:

شرائح عجين السمبوسه
لحم مفروم
بهارات + القليل من الكركم
خضار على حسب الرغبة ( جزر مبشور ) (بصل أخضر )
ملح
بصل + ثوم



الطريقة:

- ضعي جميع المقادير السابقة في قدر وضعيها على النار مع التقليب المستمر إلي أن تشرب مائها وتنضج
- ( في حالة استخدامك للجزر المبشور والبصل الأخضر لايتم وضعهم على اللحمة إلا بعد استوائها )
- نتركها لتبرد ثم نبدأ في حشو شرائح العجين بوضع نصف ملعقة طعام من اللحم وتلف على هيئة مثلثات ثم تلصق في نهايتها بالعجين ..
ملاحظة كيفية عمل العجين الذي تلصق به السمبوسة :
ملعقة طعام دقيق + ربع كاسة ماء أو أقل يوضع مع بعض ويقلب تستخدمينه للصق أطراف العجين بعد لفه

[الفقيرة لله]

عشاي الليلة كان سمبوسة باللحم ومحشي كوسا وورق عنب


سبحان الله كانك حاسة يالغلا :)


تسلم دياتك ..

[أسيرة قصيدة]

عشاي الليلة كان سمبوسة باللحم ومحشي كوسا وورق عنب


سبحان الله كانك حاسة يالغلا :)


تسلم دياتك ..

ايوه كنت حاسه :c4525d4b:
بعشاكي اللذيييذ

تسلمي غلاتي
ما ننحرم طلتك

[رانيه]

لذييييذه اسيره
تسلميييين

[الهناء]

http://i251.photobucket.com/albums/gg306/REME_MOON/43-5.gif

[أسيرة قصيدة]

رانيه مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

[أسيرة قصيدة]

الهناء ما انحرم منك يالغلا

[بنت الحجاز]

يالبا قلبك اسيروه ترى الوالده واعدتني تسويها لنا اليوم

اللي تبي حياها يابنات اموت بالسمبوسه

[أسيرة قصيدة]

يالبا قلبك اسيروه ترى الوالده واعدتني تسويها لنا اليوم

اللي تبي حياها يابنات اموت بالسمبوسه

ايه انا ابي :biggrin:
ما صدقت خبر<<

شوفي بنوته انتي صديقتي
هذه لك:0d98eac7:
انواع التملق<<
خلي لي سمبوسه:biggrin:

مشكوووره غلاتي
ما انحرم منك

[عبق]

لذيذه السمبوسه ووجبتي المفضله شكرااااااااااا