طريقة عمل العريكة ـ عريكة اهل الجنوب

[بنت الحجاز]

طريقة عمل العريكة ـ عريكة اهل الجنوب

طريقة عمل العريكة ـ عريكة اهل الجنوب

الجنوب, العريكة, اهل, اهم, طريقة, عريكة, عمل

طريقة عمل العريكة عريكة اهل الجنوب طريقة عمل العريكة طريقة طبخ العريكة عريكة اهل الجنوب اكلة شعبية طريقة عمل العريكة بالصور
هذي من الاكلات المفضله في الجنوب وتقدم كفطور اوعصريه وهي مفيده وتنفع للبرد


المقادير
طحين بر مع ملح
تعجن مع بعض وتكون عجينتها رخوه مثل اللقيمات

سخني التيفال واخبزيه حتى تنضج اقلبيها للوجه الاخر


اذا استوت لفيها مباشره وهي ساخنه في كيس نايلون وافركيها بيدك والاسهل النشابه حتى تكون


متماسكه اذا بتقدميها في نفس الوقت ضعيها في زبديه اما اذا بتقدميها بعد ساعه او اكثر الافضل
وضعها في حافظة طعام حتى تحتفظ بحرارتها

احفري لها حفره من النصف وضعي عليها السمن والعسل واستمتعي بالطعم خاصه وقت البرد


وقدميها مع القهوه

السمن له طريقه
حبتين زبده كبيرة حجر لونة الابيض متوسطة او ثنتين صغار
صحن صغير طحين
حطي الحجر على النار لين يحمر مررة وذوبي زبدة على نار لين تفور شوي ورخي عليها
خذي الحجر من على نار وقلبية على طحين وحاولي تقلبية وبعد كذا حطية على زبدة على طوول بعدين
النار وسط شوي ونتبهي تحترق

منقول لعيونكم

المصدر: منتديات ابن الحجاز

---

'vdrm ulg hguvd;m J uvd;m hig hg[k,f hguvd;m uvd;m

[الفقيرة لله]

طبق شهي ومشهور بكثرة خصوصا بالجنوب
تشكرين على هذه الوصفه يابنت الحجاز

[عانيت بسكاتــہ]

يسلموا اختي
هذي العريكه حق جماعتنا
ههههههههههههه
يو على طول امي تسويها كان

[بنت الحجاز]

الفقيرة لله
عيوني ماتستاهل كذا؟
مشكورات على جمال المرور
دمتن بكل الخير والصحه
اتمنى ان يكون راق لكن الطبق